Lupine meets meat……
Das braucht man:
Heute haben wir unsere Lupinen-Patties auf dem Gasgrill gegrillt. Besonders gut gelingt das mit einer Anti-Haft-Matte. Das Lupinen-Patty ist auf Grund des hohen Protein-Gehaltes recht hitzeempfindlich. Durch die Grillmatte war es geschützt und schmeckte köstlich.
Tipp: Eine Anti-Haft-Grillmatte könnt ihr einfach im Internet bestellen. Sie ist mehrfach verwendbar und günstig.